Solomillo al ajillo típica en la cena de Navidad

Preparar Solomillo al ajillo 60 Minutos

Recetas faciles Europa Carnes Cerdo Solomillo al ajillo
Solomillo al ajillo 60 Minutos 
Preparar
(60 Cálculo aproximado)

Valoracion media:
  • Current rating.
Valoracion de los usuarios:
  • Currently 0/5
Posicion de Visitantes:
  • Currently 0/5
Informacion Gastronomica

Visitas: 83 visitantes

Típico de: Huelva

Cocinar al: Placas de gas, Placas de induccion, Vitroceramicas

Dificultad: Segundos platos

Fecha de creacion: 12 Aug 2017

Ultima actualizacion: 12 Aug 2017

Imprimido : 22

Información adicional >>

Su opinion puede ayudar!
Opina sobre esta Receta!
Solomillo al ajillo 60 Minutos captura de pantallaVer fotos

Descripcion del editor

Siempre usamos sólo carne Solomillo de la mejor calidad, es perfecta para la mesa de Año nuevo y de Navidad.

Aprende a cocinar desde casa solomillo al ajillo, receta típica e ideal para preparar en la cena de Navidad y así sorprender y poder desgustar juntos en familia. Esta carne es fácil y rápida de hacer, además, queda muy tierna, blanda y de rechupete, lo podemos acompañar con patatas y verduras asada. El tiempo de cocción es de 35 minutos; los ingredientes que necesitamos son:

500 gramos de solomillo de cerdo
2 ñoras
5 dientes de ajos
1 vaso de vino blanco
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Aceite

Modo de preparación:

Empezamos cortando el solomillo en cuadrados pequeños. El siguiente paso es poner una sartén a fuego medio con un chorro de aceite, cuando esté caliente agregamos los dientes de ajos pelados y cortados por la mitad, dejamos que se dore un poco e introducimos los trozos de solomillo. Salpimentamos al gusto. Cuando la carne esté media hecha le añadimos el ñora picada en trozos pequeños y el vino. Esperar a que reduzca. Retirar del fuego cuando la carne esté hecha y ya está lista para servir acompañada de patatas fritas o verduras guisadas.



Traduccion en otros idiomas:Nada

Ultimas modificaciones

Update 60 Minutos version de: 12 Aug 2017

Anuncios


Tags relacionados:

    ñoras          vino blanco      

Recetas similares o con los mismos ingredientes :

Asado lomo de cerdo al horno 55 Minutos
Hoy desde esta web culinaria un plato asequible para cocinar al Horno con mucho gusto.
11 Aug 2017 - Segundos platos | 47 Imprimido
Solomillo con champiñones 60 Minutos
Puede ser una comida maravillosa para toda la familia, ideal para los amantes de la carne cochino.
12 Aug 2017 - Primer Plato | 20 Imprimido

Boton para promocionar receta

Tienes este código que sirve para Publicar online, compartir con la comunidad. Todas las visitas dan votos .

Si quieres Compartir esta receta en pagina web o blog copia pega este codigo:
    



Vota por Tu Plato Favorito Google+

Anuncios

Tiempo de preparacion (cocción)
Vitroceramicas
2h 26m 17s
Horno
2h 8m 0s
Olla express
1h 4m 0s
Microondas
8m 54s
Robot de cocina Thermomix
5m 41s

Nota : Tiempos pueden contener errores



Copyright (c) 2016 - 2017 recetas-faciles.com. All rights reserved.